のみやまファーム – あなたの食卓にハレの日を

美味しい作物を作るため
人にも作物にも無理をしない、偏らない。
作物が本来持つ力を大事にし、
研究と手間を惜しまない農業を実践しています。

のみやまファームについて

　後継ぎのいない北海道の山の中の野菜農家を引き継ぎ、ミニトマト、メロンやスイカなどの作り方の基本を教わりました。

採用情報

　のみやまファームは、たくさんのパートさんたちの力をいただき、美味しい野菜や果物の生産を行っています。
　採用の無い年もありますが、春に新たな人材の募集を行っています。

nomiyamafarm

メロンの病気避けを目的に、去年のメロンと根を絡ませて育ったネギ。去年のメロンを収穫後に別の畑に植え替えて雪の下に沈め、ようやく掘り出しました。
というストーリーを伝えてくれる杉原さんに本当に感謝です。
#フーズバラエティーすぎはら #ネギ #メロン #のみやまファーム #採算あってるのか #メロンの肥料も吸ったような気がする #三笠市 #宮の森

薪ストーブのための薪の確保。次男が大木を伐採し、コツコツ薪を作ってくれています。

#薪 #薪ストーブ #のみやまファーム #薪作り #カバーはつけてます #三笠市 #森に暮らす

今年も求人を始めました。何とかチラシの印刷も間に合ったので、地元の三笠市を中心に働いてくれる方を探します。
#アルバイト #パート #のみやまファーム #三笠 #三笠市求人 #岩見沢 #岩見沢求人 #雪へダイブ #農業バイト

1カ月遅れで軟白ねぎの収穫が始まりました。メロンの収穫が終わってから苗を植え付けるのですが、植え付けが遅れたために収穫も1カ月遅れました。全部で25000本を収穫します。
#仕事初め #のみやまファーム #軟白ねぎ #軟白ネギ #三笠市 #フーズバラエティーすぎはら #コープさっぽろ #aコープ三笠店

毎年恒例となっている、札幌の丸井今井さんの地下にある青果店、九州屋さんへのカボチャの運搬です。
これから冬至まで、ガンガン運びます。
うちの周りは雪景色なんですが、札幌には雪がない。。。

#かぼちゃ #九州屋 #のみやまファーム #初雪 #丸井今井札幌本店 #デパ地下

うちからの下り坂の両側に、雪に備えた目印の棒が設置されました。雪が降るとガードレールの端も分からなくなるので、今の時期になると設置されます。冬はもうすぐ。

#のみやまファーム #雪 #除雪 #三笠市 #正式名称がわからない

クルミの収穫してます。屋根に登って、枝を揺らしたり、実を取ったり。カラスやエゾリスも狙ってるので、早い者勝ちです。
#クルミ #カシグルミ #のみやまファーム #落ちるなよ

安心してください。(食べても)生きて

安心してください。(食べても)生きてますよ。
まだまだ取れてるアスパラガス。畑の中ではキノコもとれます。これは食べられるキノコ。
#アスパラガス #秋アスパラ #のみやまファーム #三笠市 #キノコ #むらさきしめじらしい。

春菊。
もっと秋が深まって、木枯らしの季節を目指して作ります。

#春菊 #のみやまファーム #まだ暑いけど #木枯らし #鍋の季節

本当に秋は来てるんだろうか。。。ワイパーの先で手袋乾かしていたら、赤トンボ。
#のみやまファーム #赤トンボ #ワイパー #猛暑日

もう、世界が違いすぎて、なんて言ったらいいものか。こんな機会を与えてくれた皆様と、送り出してくれた妻とパートさんたちには感謝しかないです。昨日の晩、徹夜でメロンの箱詰めした甲斐がありました。

#東京出張 #マンダリン・オリエンタル東京 #ミニトマト #メロン

毎年のこととは言え、見てるだけでもうお腹いっぱいです。。。メロンの収穫は代表１人の専属作業。１人でメロンとにらめっこしながらハサミの音だけがハウスに響きます。
拾い集めはパートさんにもお願いしてるのですが、みんな嫌がる嫌がる。

#メロン #のみやまファーム #美暁 #深芳 #収穫 #メロン収穫 #ひとりでできるもん

じゃがいもの花が咲きました。花が咲く頃になると、小さないもが根につき始めます。天気予報では降るって言いながら雨降らず。
#じゃがいも畑 #開花 #じゃがいもの花 #のみやまファーム #雨希望 #男爵 #とうや #デストロイヤー

秋まで大事に(大きく美味しく)育てま

秋まで大事に(大きく美味しく)育てます。一頭だけ、違う品種がいて、顔がぶちゃかわいい。そして、今年の三頭は仲良しで人懐こい。

#のみやまファーム #豚を育てる #秋には食べ頃 #三笠市
#放牧豚

じゃがいも畑をほぼ同年齢のトラクターとともに。
アスパラが終わり、初夏の野菜詰め合わせの発送が始まりました！　カリフラワー三色やブロッコリー、コールラビなどをお送りしています！
#のみやまファーム #ブロッコリー #カリフラワー #コールラビ #パープルフラワー #野菜つめあわせ #三笠市 #トラクター #じゃがいも畑

ようやく桜が満開。うちの先代(三笠市街に移住してご健在)が植えた達布山の展望台につながる桜並木も満開です。

#桜並木 #桜満開 #のみやまファーム #達布山展望台 #達布山 #桜守 #三笠市

朝の見回り　ミニトマト。植えてしまうと、根っこは見ることがなくなりますが、朝の見回りで葉水(はみず)がついているのが見えると、根っこ動いてるなあと気づかされます。

#ミニトマト #今年は36種類
#のみやまファーム #朝の見回り #葉水 #葉水でキラキラ #三笠市

雪の朝。。って4月17日なんですが、、メロンもトマトも植え付けしてるのですが。
頑張って耐えてもらうしかありません。
#積雪 #のみやまファーム #メロンの試練 #さむすぎる #太陽がこいしい #三笠市

今年最初のメロンの植えつけです。曇りで北風は冷たいけど、明日からの好天の予報を信じて植えました。収穫は約３ヶ月後です。
#メロン　#植えつけ
#のみやまファーム #三笠市 #予約受付中 #赤肉メロン #青肉メロン #青肉蜜瓜 #赤肉蜜瓜 #美暁 #深芳 #登録商標

じゃがいもの掘り出しです。
去年の雪の降る前に畑に埋めたじゃがいも。目印も雪で埋まってましたが、無事発掘できました。
しっかり乾かして、発送します。

#じゃがいも #雪の下じゃがいも #のみやまファーム #男爵いも #とうや #越冬いも #三笠市

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